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前段时间张文宏医生一句：“早餐不能喝粥，要喝牛奶吃鸡蛋”，引发热议，甚至有人认为他这是崇洋媚外~

其实，张医生说的还是很有道理的，毕竟如果是只吃粥，碳水化合物比例过高，缺少蛋白质是不太好的，保证适量蛋白质的摄入，还有助于提高儿童机体免疫力。

那么蛋白质在孩子长高方面有哪些影响呢？又该如何给孩子补充？今天我们就来聊聊~

小编结语

蛋白质食物对于孩子的健康是至关重要的，不仅是对身高增长，对于孩子其他方面，比如智力发育，孩子抵抗力等方面都起到关键作用。

下期剧透：

好身高，管出来之矿物质篇~

哪些矿物质对孩子身高有帮助呢~

下周五晚9点，小编与您不见不散

参考资料：

[1] 中国食物成分表.标准版

[2] 营养与食品卫生学.孙长颢

[3] 提高膳食蛋白质的生物价.胡升灏